Оригинален текст
Trucci trucci cavallo morello
per la strada di Centignano
incontrai una fontanella
mi ci lavai le mani
mi cadde l'anello
del dito migninello
pesca e ripesca
l'anello non trovai
trovai due pesciolini
li calzai e li vestii
li portai da monsignore
monsignore non c'era
c'erano due zitelle
che facevano le frittelle
me ne diedero una
mamma mia com'era buona!