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No hay cosa que más me guste
que el crujir de una candela,
y también que me despierte
y un fandanguillo por Huelva
entre aromas de pinares
con mi hermandad rociera.
II
No hay cosas que más me guste
que un tamboril tempranero
desprendiendo melodías
y a todos los rocieros
a los pies de mi carreta
del simpecao polvoriento.
III
No hay cosa que más me guste
que una mata de romero
que una matita romero
de esas que nacen en la arena
del camino rociero
con perfume a primavera
para la pastora que quiero.
IV
No hay cosa que más me guste
cuando Huelva viene entrando
ver llegar al simpecao y a la gente
que va andando agarrao su medalla
mientras que le van rezando.
ESTRIBILLO:
De toitas esas cosas mare
lo que mas me gusta a mi
¡ay! lo que mas me gusta ami
es verte el lunes en el gentío
entre almonteños salir.